особо опасная инфекционная болезнь домашних и диких животных всех видов, а
также человека. Болезнь протекает молниеносно, сверхостро, остро и подостро (у
овец и крупного рогатого скота), остро, подостро и ангинозно (у свиней),
преимущественно в карбункулёзной форме — у человека. Возбудитель сибирской
язвы — бацилла антрацис (Bacillus anthracis). Она представляет собой крупную
спорообразующую грамположительную палочку. Вегетативные формы неустойчивы
во внешней среде, быстро погибают при нагревании и кипячении, под действием
обычных дезинфицирующих средств. Споры очень устойчивы, могут долго
сохраняться при самых неблагоприятных условиях в воде несколько лет, в почве -
десятки и сотни лет. После 5-минутного кипячения споры сохраняют способность
вегетировать. В почве споры возбудителя сибирской язвы не только
переживают длительное время, но при определённых условиях могут прорастать и
вновь образовывать споры, поддерживая существование почвенного очага.
Эпизоотологические данные: Среди животных важное эпизоотологическое значение имеет алиментарный путь передачи возбудителя: при
поедании кормов или питье воды, загрязнённых спорами сибирской язвы, через укусы
кровососущих насекомых, переносящих возбудитель от больных животных, заражённых
трупов и объектов внешней среды к здоровым животным. Полученное от больного
животного сырьё (шерсть, шкура и др.) и продукты его переработки представляют
опасность в течение многих лет. Почвенные очаги сибирской язвы сохраняют
потенциальную эпизоотическую и эпидемическую опасность в течение десятилетий.
При проведении строительных, гидромелиоративных и других земляных работ, а также
с ливневыми и паводковыми водами споры могут быть вынесены на поверхность почвы,
создавая возможность заражения животных и людей. Заражение человека происходит в
процессе ухода за больным животным, убое, разделке туш, кулинарной обработке мяса,
а также при употреблении в пищу продуктов, полученных от убоя больного животного.
Клинические признаки: Инкубационный период колеблется от нескольких часов
до 6-8 дней, в среднем 2-3 дня. Течение болезни бывает молниеносное, острое,
подострое, а иногда, очень редко, хроническое (у свиней). Основные формы
болезни: септическая, карбункулезная, абортивная, кишечная, легочная и
ангинозная (у свиней). При молниеносном течении у крупного рогатого скота
отмечают лихорадку, учащение пульса и дыхания, метеоризм рубца, запоры или
диарею, симптомы поражения центральной нервной системы. Из носовой и
ротовой полостей выделяется кровянистая пена, из прямой кишки – темного
цвета кровь. Примеси крови содержит моча. Животное погибает внезапно или в
течение 1-2 часов, а иногда нескольких минут. Острое и подострое течение
характеризуется менее выраженными клиническими признаками, гибель
животных происходит через 2-8 дней. Симптомы сибирской язвы у мелкого
рогатого скота схожи с таковыми у крупного рогатого скота, а у лошадей
отмечают колики. Карбункулезная форма характеризуется образованием
воспалительных инфильтратов в области головы, живота и плеч. У свиней
сибирская язва проявляется местно в виде ангины, протекает чаще хронически.
Профилактика: Основу профилактики и борьбы с сибирской язвой составляют
средства специфической профилактики — вакцины. В настоящее время для
создания активного искусственного иммунитета широко используются
вакцины: против сибирской язвы животных из штамма 55-ВНИИВВиМ , а так
же вакцина против сибирской язвы и эмфизематозного карбункула
ассоциированная живая. Иммунитет формируется через 10 дней после прививки
и сохраняется в течение 1 года.
Основными причинами заболевания животных и людей сибирской язвой
являются:
• недостаточно полный учёт поголовья продуктивных животных и,
как следствие, неполный охват животных вакцинацией против сибирской язвы;
• подворный вынужденный убой животных без предварительного ветеринарного
освидетельствования и лабораторного обследования;
• реализация населению не прошедшего ветеринарной экспертизы мяса
и субпродуктов от вынужденно убитых животных, в том числе
в неустановленных местах торговли.